黑木耳的功效与作用有哪些， 黑木耳有哪些功效和作用？让我们看看边肖今天的分享。
1.补血益气
黑木耳含铁非常高，所以能起到补气补血的作用。黑木耳也有抗凝血作用。对于气血虚弱的人来说，多吃黑木耳可能会起到补气血的作用。
2.美丽美丽
黑木耳蛋白质含量高，维生素含量相对较高，维生素E含量丰富。维生素E的作用是美白皮肤。多吃黑木耳也能达到美容的效果。
3、清肠减肥
黑木耳纤维素含量高，还含有一种植物胶原蛋白。这两种物质能促进胃肠蠕动，有效促进胃肠道内脂肪和食物的排泄。减少脂肪吸收也有助于减肥。
4.滋养身体
黑木耳含有黑木耳多糖，能促进人体新陈代谢，增强人体免疫力，延缓衰老。如果中老年人经常吃黑木耳，可以强身健体，延年益寿。
5、黑发和生发
想要黑发，不仅要保持好心情，还要补充一些微量元素。黑木耳含有多种微量元素。多吃也可以有乌发的效果，促进头发的生长。
拓展小知识：
吃黑木耳能减肥吗？
黑木耳是一种低热量食品。吃黑木耳可以帮助你减肥。
每100克黑木耳含21卡热量，一盘黑木耳约100克，所以含21卡热量。我们需要走14.5分钟才能获得这些热量。所以黑木耳应该算是一种低热量的食物。食用黑木耳具有很好的减肥效果，
主要是因为黑木耳中的胶质和纤维素能促进肠道蠕动，加快粪便的排泄。但是，想要有效减肥，就要注意黑木耳的吃法。
黑木耳怎么吃才能减肥？
1.冷黑木耳
将黑木耳、青椒、红椒、胡萝卜一起煮，切丝，然后加入少许蒜、盐、味精、胡椒粉、醋拌匀即可食用。减肥效果很好。
2、素炒黑木耳
准备一些黑木耳，切成丝，和红椒一起炒。方法简单，不会增加太多热量。也适合减肥的人。
3、黑木耳豆腐汤
煮豆腐汤的时候放点黑木耳一起煮。味道不错，减肥效果也不错。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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