火龙果有哪些营养价值， 火龙果的营养价值有哪些？让我们看看边肖今天的分享。
1.火龙果果实中花青素含量较高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，能有效预防动脉硬化，从而预防心脏病发作引起的中风和血栓形成；它还能对抗自由基，
有效抗衰老；还能提高预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。
2.火龙果富含植物白蛋白，这种蛋白在果蔬中不太常见。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。另外，白蛋白对胃壁有保护作用。
3.火龙果富含美白肌肤的维生素C和减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4.火龙果的含铁量比一般水果高。铁是产生血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素，适当摄入铁还可以预防贫血。
火龙果的功能与功效
火龙果具有预防便秘、促进眼部保健、增加骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤、预防黑斑的作用，还具有缓解重金属中毒、抗自由基、预防老年病、减肥、预防大肠癌的作用。
最新研究结果表明，火龙果及其枝条的汁液对肿瘤生长、病毒和免疫反应抑制有积极作用。
1.预防血管硬化
火龙果果实中花青素含量较高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，能有效预防动脉硬化，从而预防心脏病发作引起的中风和血栓形成；它还能对抗自由基，
有效抗衰老；还能提高预防脑细胞变性，抑制痴呆症的发生。
2、排毒护胃
火龙果富含植物白蛋白，这种蛋白在果蔬中不太常见。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起到排毒的作用。另外，白蛋白对胃壁有保护作用。
3、润肠通便
火龙果含有丰富的膳食纤维和粗纤维成分，火龙果果肉中的芝麻状的籽可以促进肠胃蠕动。所以对于实热便秘的人来说，吃一些火龙果可以起到通便的作用，从而缓解便秘的症状。
4、美容养颜
火龙果的美容功能主要是因为它含有丰富的花青素。研究表明，火龙果是红色水果中花青素含量最多的水果，花青素具有很好的抗氧化作用，可以帮助清除体内的氧化自由基，达到抗衰老和美容的效果。
5.减肥减肥
火龙果富含美白肌肤的维生素C和减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
6.预防贫血
火龙果的含铁量比普通水果高。铁是产生血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素，适量摄入铁还可以预防贫血。
7.其他值
火龙果果汁香甜可口。除了鲜食，还可以用来酿酒、装罐、做果酱。花可以晒干做成蔬菜，颜色可以从食用色素中提取。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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