沙拉酱自制方法大全， 芝麻沙拉酱
配料：芝麻酱、花生酱、酱油、黑芝麻或白芝麻。
练习：
1.将芝麻酱和花生酱放入容器中搅拌均匀备用。
2、加入适量酱油，再次搅拌均匀。
3.最后均匀撒上黑芝麻或白芝麻即可食用。
芥末沙拉酱
配料：芥末粉，芥末酱，酱油，黄油。
练习：
1.用食物搅拌器将芥末粉、芥末酱和黄油混合均匀。
2.加入适量酱油，再次搅拌均匀，调味。
3.最后加入适量融化的黄油，口感更好，更醇厚。
蛋黄沙拉酱
配料：色拉油、蛋黄、黄油。
练习：
1.先将色拉油加热，待色拉油沸腾后倒入碗中，等待其自然冷却。
2.鸡蛋打开后，将蛋黄从蛋液中分离出来，然后在蛋黄中加入色拉油。
3.用搅拌机搅拌均匀后，加入适量融化的黄油。
4.在加入黄油的过程中，你需要不断搅拌，直到它变得更稠。
扩展：自制沙拉酱的做法
配料：奶粉、牛奶、糖、胡椒粉、植物油层、新鲜柠檬汁、白醋。
练习：
1.将奶粉、牛奶、糖和胡椒粉放入碗中，然后用食物搅拌机搅拌均匀。
2.植物油可以在搅拌的过程中慢慢加入。
3.植物油的用量根据自己的喜好决定。如果喜欢吃浓稠的沙拉酱，可以多加一点植物油。
4.在搅拌好的酱汁中加入适量的柠檬汁或白醋，不仅可以丰富口感，还可以增加自制沙拉酱的保质期。
5.注意搅拌的时候最好用搅拌机，因为用手搅拌的话很难做出粘稠状。
今天的分享到此结束。希望能帮到你。
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