什么人不能吃花生酱， 花生酱虽然营养丰富，但其高脂肪容易使血糖升高，从而导致肥胖。吃多了容易引起痰多、腹泻，所以肠炎、腹泻、消化不良、胆囊炎患者不宜食用。
脾虚便溏者、高血脂患者、跌打损伤者、胆囊切除术者不宜吃花生酱。
痛风是嘌呤代谢紊乱引起的一组疾病，由于高脂饮食会降低尿酸排泄，加重病情，痛风急性发作时应禁食花生。
胆汁对于脂肪的消化和吸收非常重要。吃花生后胆囊会收缩，胆汁排入十二指肠消化吸收。高蛋白高脂肪的食物会对胆囊刺激最大，导致大量胆汁排出。
胆囊切除术会影响花生等油料作物的脂肪消化。
扩展知识：花生酱的功效和功能
1.补充营养
花生酱是一种营养价值极高的食品。它保留了花生中几乎所有的营养成分，并含有蛋白质、维生素和各种矿物质。人们食用后很容易吸收利用这些矿物质，平时食用后也能促进正常的新陈代谢。
对提高身体素质大有裨益。
2、延缓衰老
花生酱含有多种天然抗氧化成分，其中花青素、维生素E、维生素C含量相对较高。它们进入人体后，可以减少氧化反应的发生，清除自由基，延缓各种衰老症状的出现。
3.调节睡眠
花生酱对人体失眠也有很好的调理作用，因为花生酱中含有一定量的色氨酸，可以直接作用于人体神经，放松神经，让人迅速进入深度睡眠状态，从而减少失眠症状的发生。
4、利尿消肿、润肺化痰
花生酱中有很多营养成分。吃花生酱有利于消肿、润肺、祛痰。当出现水肿和咳嗽时，吃一些花生酱是非常有益的。
5、扶正培本，健脾和胃。
吃花生酱可以扶正培本，补虚补虚。这主要是因为花生酱中含有碳水化合物、膳食纤维、胆固醇和维生素A，可以滋补强身。
6、降低血压和血脂
经常食用花生酱会产生许多健康效果，如降低血压和血脂，改善贫血等。糖尿病患者也可以用一些花生酱进行辅助治疗。
7.改善贫血
吃花生酱还能改善脾胃失调、贫血、萎黄、咳嗽、痰多气喘、乳汁不足、便秘、出血等症状。有这些情况的人可以通过吃花生酱来调节自己。
8、止血和生乳
吃花生酱还能起到清咽、止疟、止血、产奶的作用。
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