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生南瓜子仁怎样炒熟(生南瓜子仁如何炒熟)

生南瓜子仁怎样炒熟, 生南瓜子怎么炒?让我们看看边肖今天的分享。

1.在南瓜子中加入盐和胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟左右,将南瓜子倒入面粉中,均匀裹上面粉,放入锅中煎。

2.将南瓜子直接倒入锅中,不断翻炒,翻炒至南瓜子爆开,加盐翻炒均匀。

3、锅中加水,将花椒、八角、香叶放入锅中,加盐,将南瓜子放入锅中,煮熟后晾干,慢炒至金黄色。

4.用大锅炒南瓜子,更香。将南瓜子放入锅中搅拌至微黄,然后加入盐水搅拌均匀。

5.南瓜子洗净晾干,锅里放盐,翻炒,放入南瓜子慢慢翻炒,翻炒至香味变色。

生南瓜子仁如何炒熟

炒南瓜子的小技巧

1.老南瓜的籽饱满,适合炒。

2、无论是锅煎还是烘干,都要用小火,否则容易糊。

3.取出的瓜子可以洗也可以不洗,但是瓜子表面的薄膜需要清洗干净才能入锅。

4、像其他口味的瓜子可以提前用盐水煮,然后油炸或者晒干。

5、晒干的南瓜子密封收集,边吃边炒。即使密封保存,也没有新炸的脆。

以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。

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