当前位置: 首页 > 知识 >正文

小笼馒头蒸几分钟(小笼馒头蒸几分钟最好)

小笼馒头蒸几分钟, 蒸了几分钟的小笼包,我们来看看边肖今天的分享。

蒸15分钟左右。馒头蒸几分钟取决于包子的大小。一般大的20分钟,小的15分钟。也要看包子的种类。一般素馅包子蒸15分钟左右即可,肉馅包子蒸20分钟左右即可。

注意:笼内刷油,笼内包好馒头,锅中放足水,烧开后将笼放入锅中,蒸15-20分钟。包子不容易煮,水不煮也好看。

小笼馒头蒸几分钟最好

拓展知识面:蒸包子要注意哪些细节?

1.温水发酵

融化发酵粉时,最好用不超过40的温水融化。水温过高,泡打粉会失去活性,影响面团发酵。

2.不要弄干面团。

揉面的时候,如果面团感觉黏黏的,可以加入适量的玉米油。同时,避免面团太干,否则包子会很硬。

3、馒头醒发半小时再蒸。

包子包好后,要在密闭的地方放置30分钟左右,然后放入蒸笼蒸熟。因为在擀面的时候,面团里的一部分空气被释放出来,包好的包子可以继续醒过来,变得更饱满。

4.蒸后不要立即揭开盖子。

水烧开后,将馒头放入蒸笼,大火蒸熟。但要注意蒸好后不要马上揭开馒头盖,否则馒头很容易收缩,要稍微冷却后才能揭开。

以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。

小笼馒头蒸几分钟,以上就是本文为您收集整理的小笼馒头蒸几分钟最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。

相关文章:
  • 9月11日基金净值:华泰柏瑞量化阿尔法A最新净值1.3452,涨0.79%
  • 6月12日基金净值:中邮新思路灵活配置混合最新净值2.464,跌0.32%
  • 4月19日基金净值:兴全有机增长混合最新净值3.5013,跌0.87%
  • 深圳十大酒吧排名(深圳十大顶级酒吧)
  • 8月3日基金净值:华安可转债债券A最新净值1.849,涨0.43%
  • 床单什么颜色好(卧室床单什么颜色好)
  • 易方达中证全指建筑材料ETF净值下跌2.50% 请保持关注
  • 8月22日基金净值:国泰研究优势混合A最新净值1.0176,跌0.01%
  • 6月6日基金净值:华夏上证科创板50成份ETF最新净值1.0667,跌2.69%
  • 7月28日基金净值:银华中证5G通信主题ETF联接A最新净值0.7905,涨0.48%