辣椒粉可以保存多久， 辣椒粉可以保存多久？让我们看看边肖今天的分享。
花椒粉特别容易生虫，即使密封在塑料袋里。如果把密封在塑料袋里的花椒面放在冰箱里，这种保存方法可以让花椒粉在冰箱里保存近一年。
拓展小知识：
如何保存辣椒面
1.磨好的辣椒面要完全冷却后再放入密封容器中保存，否则容易回潮变质，因为干辣椒中还含有少量水分。
2.炒出来的干辣椒不仅容易磨，还能延长保质期，更香，但干辣椒面也要防潮。
3.辣椒面放冰箱前，一定要密封。辣椒面一旦受潮就会发霉，只能扔掉。
4.储存在密封的玻璃瓶或盒子或纸袋中，最好放在冰箱里。
如何做辣椒面
材料：150克干辣椒，一个搅拌机。
步骤：
1.准备干辣椒。
2.先用湿布把辣椒皮上的灰尘擦掉。
3.将辣椒切段(长短可选)，放入炒锅中，小火翻炒。
4.翻炒至辣椒壳和辣椒籽颜色变深。
5.冷藏的辣椒会变得非常脆。此时将花椒壳放入粉碎机中粉碎(粗细看个人喜好)。
6.打碎后倒入容器中。
7.花椒壳打好后，放入花椒籽，打碎(此时满屋都是香味)。
8.打碎后倒入之前打碎的辣椒壳中，拌匀。
9.把它保存在密封罐里，最好放在冰箱里。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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