电砂锅可以在煤气上烧吗, 电砂锅能用煤气煮吗?我们来看看吧!
不能放在煤气上烧,但是放在煤气上烧有一定的安全隐患。电砂锅是用电的,外壳一般是塑料的,里面有很多线。在煤气上燃烧会导致内部线路烧坏,从外部加热也可能导致爆裂,造成危险。
电砂锅的内胆是陶质的,所以要放在不容易掉落的地方,防止电砂锅剧烈碰撞和从高处摔下,这些都容易导致电砂锅摔碎。电砂锅使用过程中避免手直接接触,否则会导致烫伤。
热的电砂锅内胆不能放入冷水中,也不能放入凉的食物中,更不能放在煤气灶上加热,这样会导致电砂锅爆炸,存在严重的安全隐患。清洗电砂锅时,不能将锅放入水中,只能用抹布擦拭外部。
清洗电砂锅内胆时,也要保证电砂锅内胆处于冷却状态。
电砂锅的材料特性
电砂锅由天然粘土制成,经1300烧制后耐高温、耐腐蚀。它继承了传统的砂锅设计,锅体两端设有双把手,可以保温,防止烫伤。小雄电气的电砂锅采用分体式设计,砂锅与操作面板分离,可以方便锅体的清洗,操作简单。
知识扩展
电砂锅和电饭锅的区别
电饭煲是电饭煲的一种,但耗电量远小于电饭煲等电饭煲,更适合煲粥煲汤。电饭煲用文火熬粥煲汤,能使食材和调料的味道和营养很好地分布到粥和汤里,香味浓郁。该电饭锅功率小,
所以不用担心炖久了。电砂锅是新一代保健锅,可以用文火煮食物,煮、炖、焖、煮、焖。是家庭补充药膳和食物的最佳产品。
电砂锅能用在电磁炉上吗?
不会,因为电磁炉是利用电磁感应加热原理制作的电炊具。它由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频功率转换装置、控制器和铁磁锅底锅组成。
使用时,加热线圈中通入交流电,线圈周围产生交变磁场。交变磁场的磁力线大部分穿过金属锅体,在锅底产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热量。电砂锅不是导体,不能发热。所以电砂锅不能放在电磁炉上烧。
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